Couscous de petit épeautre (par 100g)

Description

Ingrédients : farine de petit épeautre issue de l’agriculture biologique.

Allergènes : gluten. Traces possibles d’œuf, arachide, soja, lait, fruits à coques, sésame, moutarde et lupin par risque de volatilité des produits lors de la préparation des commandes.

Origine : petit épeautre cultivé et transformé en France.

Préparation. Verser 1 volume d’eau bouillante sur 1 volume de couscous avec un peu d’huile. Couvrir et laisser gonfler 10 minutes. Égrainer avec une fourchette et servir chaud ou froid !